منتديات أروى الأدبية - كرات البطاطس المقلية

منتديات أروى الأدبية (https://www.arwa2.com/vb/index.php)

- ۩۞۩{حصريات و منقول / المطبخ }۩۞۩ (https://www.arwa2.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - كرات البطاطس المقلية (https://www.arwa2.com/vb/showthread.php?t=229)

البرنس مديح ال قطب

02-20-2025 02:19 PM

كرات البطاطس المقلية

https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/409921212.gif
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/374932181.gif
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/374932181.gif
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/374932181.gif

https://www.r-eshq.com/vb/images/smilies/mh51.gif

‏كرات البطاطس المقلية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- جبن موزاريلا : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم ناعم)
- بقسماط : نصف كوب
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)

طريقة التحضير
اخلطي البطاطس المهروسة مع البيض والجبن والبصل الأخضر في وعاء حتى تمام تجانس المكونات.
شكلي كرات متساوية الحجم من خليط البطاطس، ثم غمّسيها بالبقسماط من جميع الجهات حتى تتغطى بالكامل.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية، ثم اقلي كرات البطاطس لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي كرات البطاطس في طبق مبطن بالمحارم الورقية لتمتص الزيت الفائض.
ضعي كرات البطاطس المقلية في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/646164937.gif

اروى	02-20-2025 05:47 PM

موضوع رائع

يعطيك العافيه

الساعة الآن 06:17 AM